IHOP apunta a la Ciudad Corazón para el 2014

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Durante los últimos meses se ha vuelto costumbre escuchar rumores y confirmaciones de marcas y franquicias de renombre nacional e internacional dirigirse hacia la Zona Norte. El caso más reciente es el de IHOP, la popular cadena de restaurantes especializados en desayunos, que estaría llegando a Santiago de los Caballeros en el transcurso del 2014.

Según nos confirman fuentes directas de la empresa, en estos momentos IHOP Dominicana se encuentra en la etapa de investigación de mercado y evaluación de posibles locaciones para lo que sería su segundo restaurante en República Dominicana.

Por otra parte, a pesar de la consolidación que ha tenido Santiago por la confianza y atractivo que ha ganado como destino para estos empresarios, no han sido ni uno ni dos los casos de fracasos y prematuros colapsos de grandes marcas con buen soporte comunicacional debido a la poca, y en algunos casos nula, importancia a la parte de investigación de mercado. Esta debilidad se ha visto reflejada en selección de ubicaciones con poco potencial, un menú con precios que se desvían de la realidad del cliente, incoherencia en la selección del mensaje para las campañas de comunicación e incluso algo que muchas veces se pasa por alto, el tiempo (timing) no es el adecuado por las razones que sea, por lo que hay que aplaudir el hecho que al parecer IHOP Dominicana esté haciendo las cosas como se manda.

IHOP abrió su primer restaurante en la República Dominicana en diciembre de 2012, específicamente en la plaza Sambil de la ciudad de Santo Domingo.

Sobre IHOP

The International House of Pancakes (IHOP) es un restaurante establecido en los Estados Unidos especializado en desayunos y que es propiedad de DineEquity. Entre los desayunos que ofrece IHOP están los panqueques, waffles, torrijas y tortilla francesa. Hasta el 25 de febrero del 2009, la cadena tenía 1950 restaurantes en los 49 estados, las Islas Vírgenes de los Estados Unidos, Canadá y México.