KFC lanzará una versión a base de plantas de su pollo frito en aproximadamente 50 ubicaciones en Los Ángeles, el Condado de Orange y San Diego la próxima semana.

La cadena ya ha servido la versión de pollo falso de su producto, que está hecha por Beyond Meat. KFC probó por primera vez Beyond Fried Chicken en Atlanta durante un día el verano pasado, y luego sirvió el producto por un tiempo limitado en Nashville y Charlotte el invierno pasado.

La versión actual estará disponible en California hasta agotar existencias. KFC planea monitorear los resultados de esta prueba para determinar si Beyond Fried Chicken está disponible a nivel nacional.

Las cadenas de comida rápida se han unido a la tendencia de la carne basada en plantas como una forma de atraer nuevos clientes, atraer a antiguos fanáticos y generar entusiasmo en torno a la marca.

Fuente: CNN Business


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