El restaurante asiático mundialmente reconocido por su cocina y gran enfoque en servicio al cliente, celebra su apertura en Downtown Center, sumando 70 restaurantes internacionales y 283 en el mundo.
Guardando la entrada se encuentra el Caballo de Terracota, de más de 2 metros de altura, y enmarcando su cocina abierta, un mural de 20 metros de largo pintado a mano por el artista plástico dominicano Antonio Prats, el cual narra la historia de las ciudades asiáticas desde sus antiguas aldeas hasta la era moderna.
Manteniendo el concepto de colección, P.F. Chang’s Santo Domingo, al igual que los demás restaurantes en otros países, tiene un diseño único. La firma Aria Group Architects, bajo la dirección del Arquitecto Joe Vadja, diseñó un ambiente que nos remonta a las antiguas aldeas chinas y que fue ejecutado excelentemente por la Arquitecta Jacqueline El-Hage y el equipo de HAGECO.
P.F. Chang’s es el restaurante asiático mundialmente reconocido por su cocina, la cual combina siempre ingredientes frescos, carnes y vegetales cortados a mano todos los días y un método de cocina milenario a través de los sartenes Wok. Además el concepto tiene un gran enfoque en servicio al cliente.
P.F. Chang’s es un restaurante familiar de estilo contemporáneo, y debuta un menú de inspiración asiática con aperitivos, entradas, postres y originales cócteles que incluyen los famosos Chang’s Chicken Lettuce Wraps, receta original de la familia Chang’s y el Mongolian Beef, entre otros. Como parte de su filosofía de cocina de alta calidad cada receta es elaborada con ingredientes totalmente frescos preparados diariamente para maximizar su sabor.
El concepto llega de la mano del Grupo SATORI, SRL, cuyos inversionistas Cinemas Management International y Caribbean Management Group, son los propietarios de los Caribbean Cinemas y de la operación de las pizzerías Domino’s® respectivamente.
