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McDonald’s publica una extraña pérdida de ganancias y las acciones caen

centerMcDonald’s Corp se perdió el martes las estimaciones de ganancias de Wall Street por primera vez en dos años debido a que más inversiones para arreglar los restaurantes de EE. UU. Y acelerar la entrega pesaron en la mayor cadena de comida rápida del mundo, enviando sus acciones abajo 3% La compañía ha estado luchando contra la competencia en los Estados Unidos a medida que las cadenas rivales de comida rápida desafían su dominio con comidas de valor y una gama de nuevos elementos de menú. McDonald’s también ha llegado tarde al juego al buscar reintroducir sándwiches de pollo y comenzar a probar hamburguesas a base de plantas, perdiéndose algunas de las exageraciones en torno a los lanzamientos de sus rivales Burger King y KFC. “Nuestro instinto nos dice que McDonald’s fue superado en el tercer trimestre por Wendy’s y Burger King”, dijo el analista de Cowen Andrew Charles. En un intento por revertir la disminución del tráfico de clientes y enfrentar la competencia, McDonald’s ha remodelado sus 14,000 restaurantes en los EE. UU. Para incluir quioscos de pedidos digitales, pedidos móviles y servicios de pago y recogida, mientras se asocia con los servicios de entrega basados ??en aplicaciones GrubHub, Uber Come y DoorDash. Esas inversiones llevaron a un aumento del 2% en los costos operativos a alrededor de $ 3 mil millones, lo que llevó a McDonald’s a registrar una ganancia menor de lo esperado de $ 2.11 por ... Leer Más »

Auge de pedidos en línea da lugar a restaurantes virtuales

Nueva York– Miles de restaurantes están experimentando con estas escisiones virtuales escondidas dentro de sus propias cocinas. Otros están abriendo “cocinas fantasmas”, donde toda la comida está preparada para llevar. Ambos conceptos han surgido para capitalizar la creciente popularidad de ordenar en lugar de cenar. La tendencia también habla del creciente poder de las empresas de entrega de terceros, que han transformado la forma en que muchas personas encuentran restaurantes y aumentan las expectativas de velocidad y conveniencia. El mercado de pedidos en línea de $ 26.8 mil millones es la fuente de ventas de restaurantes de más rápido crecimiento en los Estados Unidos, según David Portalatin, asesor de la industria alimentaria del grupo NPD. Los pedidos digitales, aunque representan solo el 5% de todos los pedidos de restaurantes, crecen un 20% cada año. Mientras tanto, las visitas a restaurantes permanecen mayormente planas. Chick-Fil-A, The Halal Guys y Dog Haus se encuentran entre las mejores marcas que han abierto cocinas fantasmas a través de Kitchen United, una empresa emergente que construye comisarios de cocina para restaurantes que buscan ingresar a nuevos mercados solo a través de entregas o salidas. Kitchen United, respaldado por $ 50 millones en fondos de Google Ventures y otros inversores, tiene dos ubicaciones en Pasadena, California y Chicago. Tiene planes de expansión ambiciosos para abrir 40 cocinas más en ciudades de los Estados Unidos hasta 2020, dijo el CEO Jim Collins. DoorDash reclamó la tendencia la ... Leer Más »

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